Làm thịt hầm là một món ăn rất ngon mồm mà tụi trẻ nào cũng thích. Một chén cơm nóng hôi hổi, một tí nước thịt sệt sệt dưới lên khiến cho đám trẻ nhỏ sẽ ăn liên tiếp mấy bát liền mà vẫn khen ngon. Một điểm đặc trưng trong món ăn này phải đề cập tới phần vật liệu, chắc rất ít người sử dụng váng đậu khô đó nhỉ? Vậy những chị đã biết khiến cho món thịt hầm này phối hợp váng đậu khô chưa? giả dụ chưa thì hãy theo chân Nông sản khô đi tìm cách làm món thịt bò hầm váng đậu khô nhé! 1. Phương pháp làm thịt bò hầm váng đậu? Nguyên liệu: 500gr thịt bắp bò 300gr váng đậu khô một củ hành tây một quả cà chua 3 tép tỏi băm nhuyễn 15gr hành lá thái nhỏ Gia vị, mì chính Cách chế biến: Đem ngâm váng đậu có nước để mềm dễ chế biến. Chia váng đậu ra làm 4, vì lúc hầm váng đậu sẽ co lại Bắp bò rửa sạch sở hữu nước, mang thái thành từng miếng vừa mồm ăn để khi hầm sẽ nhanh chín cũng như mắm muối dễ dàng ngấm sâu vào bên trong từng thớ giết mổ. Cà chua rửa sạch, thái thành hình múi cau Tẩm ướp giết bò sở hữu gia vị, hạt nêm, nước nắm và hạt tiêu khoảng 30 phút Bắc chảo lên bếp. Cho dầu ăn và tỏi băm nhuyễn vào sao lên cho tỏi dậy mùi thì bắt đầu cho hành tây và cà chua vào đảo thật đều tay. Sau lúc hai vật liệu trên chín nhừ, bạn bắt đầu đổ phần thịt bò đã tẩm ướp trước đấy vào cũng đảo thật đều tay có lửa nhỏ để tránh bị cháy. đến công đoạn ninh. Bạn đổ phần giết bò đã tẩm ướp trước đấy vào nồi kèm theo váng đậu khô. Cho sâm sấm nước đậu vung rồi để ninh sở hữu lửa nhỏ để giết thịt bò được chín chừ. Bước này, bạn đừng để lửa to nhé, giả dụ để lửa lớn sẽ nhanh cạn nước, thỉnh thoảng còn bị cháy và món ăn sẽ ko còn được thơm đậm vị nữa. Bạn sở hữu thể rắc 1 xíu hạt tiêu lên trên để với mùi thơm hơn Lúc nào chuẩn bị tắt bếp. Bạn hãy cho hành lá vô, vì hành lá rất dễ chín. Chỉ dễ dàng với mấy bước đơn giản như trên thôi là bạn đã với ngay món váng đậu hầm thịt bò thơm ngon nức mũi rồi đó Mang món ăn này, để được thu giãn chọn vị ngon trong khoảng thịt bò thì bạn cần phải chọn mua cho mình một shop bán thịt bò uy tín nhất nhé. Giả dụ bạn tậu phải thịt bò để từ ngay bữa qua thì món ăn của bạn sẽ ko được ngon cũng như tác động tới sức khỏe người nhà trong gia đình. Giả dụ những chị nào mang công thức hay thì có thể chia sẻ ngay dưới bài viết này để các mẹ cùng học hỏi và bắt tay vào làm nhé! Chúc các mẹ luôn thành công và mang thêm hàng vạn món ăn ngon tẩm bổ cho gia đình bé nhỏ của mình nha!