1. Cách thức làm món gỏi rau mầm củ cải trắng Nguyên liệu: • Rau mầm củ cải trắng • Rau răm • giết thịt lợn • Tôm tươi • Tỏi, Ớt, hạt nêm, Muối ăn • Hành tím Hướng dẫn: • Rau mầm củ cải trắng hãy nhặt kỹ và rửa sạch, sau đó thì để ráo nước. • Rau răm rửa sạch, thái nhỏ • thịt lợn rửa sạch sau đấy luộc mang một chút hành tím, muối ăn, hạt nêm, sau khi giết mổ luộc chín, vớt ra và thái miếng vừa ăn. • Tôm tươi bóc vỏ và bỏ đầu, rửa sạch, rồi luộc chín. • Pha nước chấm gỏi: hãy cho nước giấm cộng con đường vào 1 bát lớn, sau ấy khuấy đều sao cho con đường tan, tiếp đó là thêm nước mắm, ớt và tỏi vào • Sau đấy, cho rau mầm củ cải trắng, giết luộc cùng tôm luộc và rau răm vào trong trộn cùng là hoàn tất. 2. Chế biến rau mầm củ cải trắng mang sốt cà chua Nguyên liệu: • Cà chua: 2 quả • Rau mầm củ cải trắng • Hành tím • Nước mắm, hạt nêm, Dầu ăn • Hành, ngò các bước chế biến: • trước tiên cà chua rửa sạch, sau đó là thái dạng múi cau. • Hành bóc vỏ, rửa sạch sau đấy băm nhuyễn • Dầu ăn đun sôi, sau đấy phi hành thơm và cho cà chua vào xào, nên xào với lửa to. • Nêm thêm gia vị như bột ngọt hoặc muối ăn cộng sở hữu cà chua để với vị mặn mòi. • Cũng sở hữu thể thêm một tẹo nước mắm, bên cạnh đó trước khi cho nước mắm vào thì nên tắt bếp mới cho vào. • khi cà chua bắt đầu nhuyễn thì thì thêm một bát nước nhỏ, nên tiêu dùng nước ấm nóng. • Đun cho hổ lốn cà chua được sôi và sau ấy để nhỏ lửa, đun cho đến lúc phần nước bên trong cạn bớt, sau đấy nêm lại thêm gia vị cho vừa ăn. • Sau lúc được thành phẩm là bát nước sốt cà chua đậm vị thì sở hữu thể rắc thêm chút hành và mùi ta, sau đấy hãy rưới nước sốt nên rau mầm củ cải trắng nhé. 3. Rau mầm củ cải trắng xào nấm bào ngư Nguyên liệu: • Nấm bào ngư • Rau mầm củ cải trắng • Cà chua, Hành tím • Gia vị cách thức chế biến: • đầu tiên, hãy rửa sạch nấm bào ngư, sau đấy thái thành miếng vừa ăn, Sau ấy sử dụng chút muối pha thành nước muối loãng và cho nấm bào ngư vào ngâm khoảng 5 phút, sau đấy vớt ra và để ráo nước. • Lấy nước muối loãng để rửa rau mầm củ cải trắng, sau đấy vớt ra để ráo nước. • Cà chua rửa sạch. Thái nhỏ cà chua đủ ăn • Hành tím rửa sạch, băm nhỏ. • Sau khi sơ chế xong các vật liệu, hãy cho chảo lên bếp, và cho chút dầu ăn và cà chua vào đảo qua, giảm thiểu bị nát. • Tiếp tới là hãy cho nấm bào ngư tiếp diễn vào xào sau đấy nêm thêm gia vị và đảo đều tay từ 5 phút, để nấm ko bị nát thì nên đảo nhẹ tay nhé. • Sau đó cho thêm rau cải mầm vào và tiếp tục đảo thêm khoảng 2 phút nữa rồi tắt bếp. Đổ rau lúc hoàn tất ra đĩa và thưởng thức ngay lúc còn nóng Hotline sắm rau củ cải trắng: 1900 986865. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết của Nông sản khô Dũng Hà nhé.