Cách làm thịt trâu xào khế Nguyên liệu: Thịt trâu 500 gr Khế chua 4 quả Tỏi 1 củ Gừng 1 nhánh Dầu hào 1 thìa Gia vị: đường, muối, hạt nêm, bột ngọt, hạt tiêu,... Cách làm: Chuẩn bị thịt trâu: Xát muối hạt, rửa sạch thịt trâu và thái thành lát mỏng vừa miệng. Ướp thịt trâu với gừng băm, tỏi băm, dầu hào, bột nêm, bột ngọt, hạt tiêu. Để thịt ngấm gia vị trong 15 phút. Chuẩn bị nguyên liệu khác: Rửa sạch khế, thái thành miếng mỏng. Băm tỏi, cạo vỏ gừng. Xào thịt trâu: Đun nóng dầu, phi tỏi cho thơm, thêm thịt trâu vào xào 2 phút. Sau đó, thêm khế vào xào đều. Nêm gia vị: Nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Khi thịt chín đều, thêm hành lá vào, tắt bếp. Trang trí và thưởng thức: Trút thịt trâu ra dĩa, trang trí để bắt mắt và thưởng thức ngay khi còn nóng. Thịt trâu xào khế Thịt trâu xào khế Thịt nạc vụn trâu là phần thịt còn sót lại sau khi chia cắt con trâu. Phần thịt này bao gồm nạc, có xen lẫn cả gân và mỡ, được đóng thành từng túi khoảng 1 g, trọng lượng mỗi thùng là 20kg thịt vụn trâu Ấn Độ 222 được nhập khẩu từ Ấn Độ, được bảo quản đông lạnh ở nhiệt độ -22 độ C. Nạc vụn của thịt trâu Ấn Độ được rất nhiều khách hàng yêu thích để sử dụng chế biến nhiều món ăn: thịt trâu xào, trâu sốt vang., thịt xay làm nhân bánh các Hình ảnh thùng thịt nạc vụn trâu Ấn Độ 222 Mọi chi tiết xin liên hệ: Công ty TNHH Phân Phối Thực Phẩm Sạch Việt Nam Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội Điện thoại: 091.121.9089 - 0989.603.612 - 0243.883.6786 Website: thucphamvietnam.com.vn